Item Number 6
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。
画期的な酒粕。
「とろける酒粕」です。
大七は、良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に 磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。
これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで 落ちません。
純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。
※本品はアルコールを含んでいます。
未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。
●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。
さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。
巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。
板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたり パックを作るまでの工程が大変(^^;) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので 好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪
--------------------------------------------- 日本名門酒会の大試飲会で試食させて頂きました♪
なめらか〜な舌触りの美味しい酒粕です。
ねっとり〜と舌に絡み、ふわ〜っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品! 板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、 すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新! 大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪
これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) -----by.Sakai----- ◆名称:酒粕(純米大吟醸酒粕) ◆原材料:米(国産山田錦100%)、米麹(国産)、酒精 ◆内容量:300g ◆製造者:大七酒造株式会社 実は、酒粕は『食べる』だけ楽しみ方以外に、美容の為に『お肌へのパック』 という使い方が有るのをご存知でしたか? ◆【要冷蔵商品】となっております。
送料+クール便代のご負担お願いいたします。
Review Count | レビュー件数 | 1件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | MOAI |
Price | 商品価格 | 540円(税込み) |